يعد الفرن جزءاً أسـاسياً من المطبخ ويــجـب تنســيقه بشـــكـل حــديـــث ومـنـاســـب لتحقيـق الأداء الممتـاز في الطهي والخبز، وذلك من خلال النظر في الحجم والأداء والتقنية والميزانية والتصميم